Comunica la política antes, mantén un tono neutral y ofrece una salida práctica. Una negativa inesperada suele generar más rechazo que la misma norma anunciada con claridad.

Cuando exista una queja, reconoce la falta de claridad si la hubo, explica la política y describe la mejora que aplicará el local.

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La mesa organiza el reparto y tu equipo mantiene su forma habitual de cobrar.

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